Türkiye Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan’ın eşi Emine Erdoğan’ın himayelerinde, “Bir Sofrada Miras” temasıyla bu yıl beşincisi düzenlenen Türk Mutfağı Haftası, 21-27 Mayıs tarihleri arasında kutlanıyor.
T.C. Lefkoşa İletişim Müşavirliği tarafından yapılan açıklamaya göre, Türk Mutfağı Haftası kapsamında Lefkoşa’da “Bir Sofrada Miras” etkinliği düzenlendi.
T.C. Lefkoşa İletişim Müşavirliği, TİKA ve Yunus Emre Enstitüsü iş birliğinde gerçekleştirilen etkinliğe, 16 farklı üniversitenin Gastronomi ve Turizm bölümlerinde öğrenim gören 100 uluslararası öğrenci katıldı.
Etkinlikte, Türk mutfağının köklü tarihi, zengin kültürel mirası ve kadim sofra geleneği uluslararası öğrencilerle buluşturuldu.
Açıklamada, gelenekten geleceğe uzanan bu büyük mirası yaşatan tüm emek sahiplerine teşekkür edilerek Türk Mutfağı Haftası kutlandı.